Bezový sirup ve mně vyvolává vzpomínky na dětství, kdy babička uvařila čaj z květů bezu a osladila medem. Ta nezaměnitelná sladká a voňavá chuť se nedá zapomenout. Na trhu se objevují, dobré bezové sirupy nic se však nevyrovná „domácímu“. Tolik tepla, energie slunce a vůně rozkvetlého letního dne zachyceno ve skle na nepříznivé dny. Tento sirup je prostě sen a patří k mým nejoblíbenějším a přejeme vám, ať prožíváte stejné pocity, když ochutnáte. Při slazení do studených nebo teplých nápojů, do ovocných a zeleninových salátů po celý rok.
Jeden tip pro vás:
Pokud si rádi mícháte nápoje, neslaďte (až na výjimky) cukrem. Špatně se rozpouští a nápoje kalí. Zkuste použít cukrový sirup. Nápoje jsou jemnější, chutnější a mají lepší konzistenci.
Ručně a šetrně vyráběný sirup z plodů černého bezu v Čechách, je bez chemických konzervantů, aromat, lepku, laktózy, ořechů a GMO, sirup neobsahuje alkohol.